Soirée dégustation autour de la bulle
Retour sur la soirée dégustation du vendredi 9 juin : Autour de la bulle. Les mets ont été réalisés par le chef Jean Pierre Nuel. Première alliance:Un pétillant naturel: L’émoustillant
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Soirée dégustation à l’aveugle
Retour sur la soirée dégustation du vendredi 12 mai : Soirée dégustation à l’aveugle. Les mets ont été réalisés par le chef Jean Pierre Nuel. Première alliance:Origine (tressailler, chardonnay) du
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Dégustation Sud-Ouest et Bordeaux
Retour sur la soirée dégustation du vendredi 28 avril : Sud-Ouest et Bordeaux.Les mets ont été réalisés par le chef Jean Pierre Nuel. Première alliance:Jurançon sec (2021) du Domaine Castéra,
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Dégustation Provence et Luberon
Retour sur la soirée dégustation de vendredi 14 avril : Provence et Luberon. Les mets ont été réalisés par le chef Jean Pierre Nuel. Première alliance:Libre comme l’air (2022) du
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Dégustation Vins de vigneronnes
Retour sur la soirée dégustation de Vendredi 10 Mars: Vins de vigneronnes. Les mets ont été réalisés par le chef Jean Pierre Nuel. Premières vigneronnes:Camille et Eloïse Nosworthy du Domaine
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Dégustation Languedoc
Retour sur la soirée dégustation de Vendredi 10 Février : Le Languedoc. Première alliance:Rosé Des Si et de Mi (2021) du domaine Mas Combarèla d’Olivier Faucon, sur une bourride de
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Soirée Blanche
Retour sur la soirée dégustation de Vendredi 27 Janvier: Soirée Blanche. Pour cette soirée, l’accord des mets étaient également sur le thème de la soirée; ils ont été réalisés par
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Soirée surprise
Retour sur la première soirée dégustation de 2023, du vendredi 13 janvier : Soirée surprise. Première alliance:Un crémant de Loire du domaine Pithon-Paillet et son brut de chenin, sur un
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Dégustation sur les coups de cœur de la sommelière Chantal Montcher
Retour de la soirée dégustation du vendredi 9 décembre : Coup de cœur de la sommelière. Les mets ont été réalisés par le chef Jean-Pierre Nuel. Première alliance:Riesling du domaine
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Dégustation Bourgogne
Retour de la soirée dégustation du vendredi 2 décembre : Bourgogne. Les mets ont été réalisés par le chef Jean Pierre Nuel. Première alliance:Bourgogne aligoté 2019 du domaine Naudin-Ferrand, sur
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Visite au domaine Delaharpe
HISTORIQUE: La famille Menthonnex cultive la vigne depuis 1481, année d’arrivée de leur ancêtre Colletus Menthonnex à Bursins. Village viticole et site clunisien (son église date de l’an 1011) on
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Dégustation Vallée du Rhône septentrional
Retour en images sur la dernière soirée dégustation sur le thème Vallée du Rhône septentrional qui a eu lieu vendredi 4 novembre 2022.Au programme dégustation de 5 vins en alliance
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